Mieux vaut être vaincu sur ...

Mieux vaut être vaincu sur le principe que de gagner sur des mensonges.

Gagner ce que l'on n'a pas cru (gagner) vaut mieux que croire (gagner) ce qu'on n'a pas gagné.

Mieux vaut gagner dans le commerce de la paille que perdre dans celui de l'or.