Je n'ai vu personne mourir de ...

Je n'ai vu personne mourir de faim, mais j'en ai vu cent mille périr d'intempérance.

Sois raisonnable en tout, n'oublie jamais que l'intempérance a tué plus d'hommes que la faim.

Cent paroles, mille discours ; un seul est vrai.